Feinkost Spezialitäten

Probieren Sie aus unserem Räuchersortiment diese köstlichen Delikatessen.
Der rauchige Geschmack des knackigen Rogens und die leichte Schärfe der Thai Chili werden in Ihnen ein wahres Geschmackserlebnis hervorrufen.
Das kulinarische Highlight passt sowohl als Antipasti zu besonderen Anlässen als auch ein kleines Präsent oder Mitbringsel an einen guten Freund.

Unser Team vom Catering Chemnitz hält noch weitere Delikatessen für sie bereit. Fragen sie einfach nach.

Heringsrogen geräuchert in Chili-Knoblauch Öl.100% Handarbeit. Einzigartig in Deutschland. Räucherfisch mal anders.

geräucherter Heringsrogen

100% Handarbeit - 100% Frische - 100% Geschmack


Geräucherter Heringsrogen in einem pikanten Chili - Knoblauch - Öl. Natürlich auch ohne Knoblauch lieferbar.
Der Rogen wird von mir persönlich im Räucherofen über edlem Buchenholz geräuchert. Dabei erhält er seine beeindruckende Bernsteinfärbung.
Der Geschmack ist überwältigend. Das Chili - Knoblauch - Öl gibt dem Ganzen noch den letzten Kick. Dies ist eine echte Delikatesse, die auf keinen Fall auf dem Gabentisch fehlen sollte.

Glasinhalt 195 g, Abtropfgewicht ca. 120g

6,50 € pro Glas
Heringsrogen in Salzlake zur individuellen Verarbeitung.500 Gramm Abtropfgewicht. Die Delikatesse aus Japan. Erhältlich bei Partyservice & Feinkost Ihle in Chemnitz

500g Heringsrogen in Salzlake

100% Handarbeit - 100% Frische - 100% Geschmack


Der Rogen kommt in ganzen Stücken zu Ihnen und ist für Ihren ganz individuellen Geschmack weiter zu verarbeiten. Egal ob Sie Ihn braten, einlegen oder marinieren - den knackigen Biss werden Sie lieben. Dies ist eine echte Delikatesse mit langer Haltbarkeit.

Glasinhalt 700 g, Abtropfgewicht ca. 500g

12,50 € pro Glas

Feuriger Rindfleischsalat

Unsere Salate sind 100% hausgemacht


Unser feuriger Rindfleischsalat mit gerösteten Zwiebelringen, knackiger Gewürzgurke & Champignons.

Becherinhalt 500 g

7,- € pro Becher

Süß - Saurer Schinken Cocktail

Unsere Salate sind 100% hausgemacht


Unser Süß - Saurer Schinken Cocktail mit allerlei buntem Gemüse & Silberzwiebeln. Bei uns dominiert die Einlage im Salat und nicht die Mayonnaise.
Mindestabnahme im praktischen Becher je 500g

Becherinhalt 500 g

7,- € pro Becher

Schichtsalat alla Chef

Unsere Salate sind 100% hausgemacht


Schichtsalat alla Chef mit fruchtigen Mandarinen, Streifchen vom Sellerie, saftigem gekochten Schinken, knackigem Mais, würzigem Porree, Mayonnaise & gekochten Eiern (ca 1 kg).

Becherinhalt 500 g

7,50 € pro Becher

Würziger Emmentaler - Kasseler - Salat

Unsere Salate sind 100% hausgemacht


Würziger Emmentaler - Kasseler - Salat mit Würfelchen von der grünen Gurke und Curry.

Becherinhalt 500 g

7,- € pro Becher

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